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Alimenti in pessime condizioni. Denunciata titolare di un bar.

Controllati esercizi pubblici a Trecastagni


I Carabinieri della Stazione di Trecastagni, coadiuvati da personale della Azienda Sanitaria Provinciale di Catania,   per l’intera giornata di ieri  hanno sottoposto a controllo diversi esercizi pubblici attivi sul territorio riscontrando in alcuni di essi delle irregolarità di carattere penale, amministrativo e igienico-sanitario.

  • In Via Verdi la titolare di un bar-gastronomia è stata denunciata “per la detenzione per la successiva somministrazione di alimenti in origine freschi e illecitamente congelati mantenuti in cattivo stato di conservazione” nello specifico: Prodotti ittici, carne e impasto per la pizza. Patendo anche la chiusura della cucina trovata in pessime condizioni igienico sanitarie.
  • In Piazza Marconi invece sono state invece comminate al titolare di un bar delle sanzioni amministrative per il “mancato aggiornamento del manuale di autocontrollo igienico-sanitario e relative schede di controllo delle procedure HACCP”) per oltre 2.000 euro.
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